Exploitation de la cafétéria et des services de restauration de la Haute Ecole de Santé Vaud _ Site Campus Santé
Description
Le Mandant (ci-après HESAV) relève de l’enseignement tertiaire et rassemble des étudiants des métiers de la santé, des professionnels soignants en activités qui suivent des formations continues, du personnel d’enseignement et recherche ainsi que du personnel administratif et technique. Un nouveau ca...
Résumé IA
Cet appel d'offres concerne la fourniture de services de restauration pour la Haute École de Santé Vaud. Les soumissionnaires doivent proposer des solutions adaptées aux besoins des consommateurs, notamment des repas pour enfants et adultes, en précisant le nombre de repas confectionnés et livrés. L...
- Le soumissionnaire doit fournir un inventaire des équipements et matériels nécessaires à la réalisation du marché.
- Les offres doivent inclure des références de services similaires exécutés dans les cinq dernières années.
Aperçu des risques
- Exigences disproportionnées (chiffre d'affaires, références, certifications)1
- Obligation de consortium ou partenariat1
- Assurances avec des seuils élevés1
- Délais trop courts1
- Exigences linguistiques restrictives1
- Autres obstacles pour les PME1
Documents de l'appel d'offres
62 documents · 31,8 MB · PDF (38) · DOCX (19) · PNG (3) · XLSX (2)
| Type | Pages | Taille | Catégorie | |
|---|---|---|---|---|
| 4 | 207 KB | appendix | ||
| docx | 1 | 40,4 KB | pricing | |
| docx | 1 | 40,5 KB | appendix | |
| docx | 1 | 32,5 KB | appendix | |
| 2 | 198 KB | appendix |
Historique des modifications(3)
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Points d'attention
6 points d'attention identifiés — Risque global: high
Exigences financières
Spécifications techniques
Documents d'appel d'offres
62 documents disponibles
Historique des modifications
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À propos de l'adjudicateur
- Actifs
- 0
- Total
- 1
- Dernière activité
- il y a 16 jours
Adjudications passées dans cette catégorie
- Marché de restauration scolaire
Adjudicataire:Kidelis SA
3 760 803 CHFVaud - Exploitation REstaurant d’entreprise
Adjudicataire:NOVAE RESTAURATION SA
1 335 107 CHFVaud - Prestations de repas pour le réfectoire scolaire de Belmont-sur-Lausanne
Adjudicataire:NOVAE RESTAURATION SA
109 166 CHFVaud - Audit Déchets Alimentaires @EPFL
Adjudicataire:Kitro SA
351 379 CHFVaud - Exploitation du restaurant d'entreprise
Adjudicataire:Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
63 000 CHFVaud
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