Betreuung der Betriebskantine
Beschreibung
Les prestations mises au concours sont : · Production et livraison des repas en liaison froide ; · Service des repas et des boissons dans le restaurant ; · Offre de produits de boulangerie et de cafétéria ; · Offre de service traiteur ; · Exploitation des frigos self-service Détails à voir dans les ...
KI-Zusammenfassung
Die Ausschreibung betrifft die Bereitstellung von Catering- und Verpflegungsdienstleistungen mit Schwerpunkt auf der Herstellung und Lieferung von Mahlzeiten im Cold-Service-Verfahren sowie der Verwaltung eines Restaurants und eines Kaffee-Services.
- Herstellung und Lieferung von Mahlzeiten im Cold-Service-Verfahren.
- Verpflegungs- und Getränkeservice im Restaurant.
Risikoübersicht
- Requisiti sproporzionati1
- Obbligo di consorzio o partnership1
- Assicurazioni con massimali elevati1
- Scadenze troppo strette1
- Requisiti linguistici restrittivi1
- Ostacoli generali per le PMI1
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6 Warnhinweise erkannt — Gesamtrisiko: high
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Über den Auftraggeber
- Aktuell aktiv
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- Insgesamt
- 1
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- Aktiv in Mai 2025
Vergangene Zuschläge in dieser Kategorie
- Schulverpflegungsvertrag
Zuschlagsempfänger:Kidelis SA
CHF 3'760'803Waadt - Betrieb des Unternehmensrestaurants
Zuschlagsempfänger:NOVAE RESTAURATION SA
CHF 1'335'107Waadt - Betrieb der Cafeteria und der Verpflegungsdienstleistungen der Haute École de Santé Vaud _ Standort Campus Santé
Zuschlagsempfänger:Fino Resto SA
Waadt - Verpflegungsleistungen für die Schulmensa von Belmont-sur-Lausanne
Zuschlagsempfänger:NOVAE RESTAURATION SA
CHF 109'166Waadt - Abfallaudit Lebensmittel @EPFL
Zuschlagsempfänger:Kitro SA
CHF 351'379Waadt
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